食品快速檢測儀為食品檢測領域帶來的便利性主要體現在檢測的速度上，而且使用檢測儀檢測不需要嚴格的實驗室操作步驟和專業的操作人員。

食品快速檢測儀的檢測成本低，體積小巧便于攜帶，可用于現場檢測。食品快速檢測儀的使用彌補了傳統實驗室檢測的不足，針對生產銷售的食品快速檢測儀進行快速的篩選監測，保障入市安全的安全性。

食品快速檢測儀保障消費者的餐桌安全不僅需要消費者生產基地、農貿市場、家庭等場所進行自檢，同時還需要相關部門加強食品安全檢測體系，積極完善食品檢測制度，建設快檢室或快檢車等，通過專業的食品快速檢測儀對產品進行檢測，雖然食品添加劑檢測儀的結果準確度很高但是如果需要檢測結果公示或者是作為法律證明，還是要到實驗室進行專門的檢測的。

食品快速檢測儀的一個優點就是流動性好，不需要把食品拿到實驗室，再將結果反饋出來，食品快速檢測儀的使用既能夠保證了我們使用食品的安全性，同時又極大地覆蓋到了食品流通的全部環節，建立更加完善的食品安全防控體系，安卓系統讓操作變得更賤簡單。

食品快速檢測儀的檢測成本相對來說也比較低，如果對檢測結果的要求不高的話，還是使用食品快速檢測儀比較合適。