Ljuti gušt

Ljuti guštMnogo ljudi zazire od ljute hrane. Ali ljuto i začinjeno odlično ide uz razne fešte. Ne treba mnogo a zasitno je. O kapljici dobrog vina nakon toga nije potrebno niti pričati…

Sastojci:

1 glavica luka

3 paprike(zelena, žuta, crvena)

1 kg mesa po izboru

1 manja konzerva kukuruze

1 manja konzerva graha po izboru

2 ljuta kečapa

sol, papar, čili u prahu

Priprema:

U većoj posudi, luk i paprike narežite na trakice te dinstajte na malo ulja i vode dok paprika ne omekša. Dinstajte poklopljeno oko 15 min. Dodajte meso isto narezano na trakice, začinite te dinstajte još nekih 10 min. Dodajte još vode i oba kečapa. Na laganoj vatri uz povremeno miješanje ostavite da kuha jedan sat. Neka cijelo vrijeme bude poklopljeno. Pred kraj kuhanja otklopite posudu, dodajte grah i kukuruz.

Uz ovo jelo odlično idu kukuruzni njoki. Neka vas ne buni količina ljutog kečapa jer rezultat je u konačnici odličan.

Facebook komentari

Kontra Portal

Portal svih onih koji žele nešto reći!

Provjeri i ovo

SALATA “BIĆE SKORO PROPAST SVETA”

  Piše: Dušan Jakovljević Jafok   Navalili ovi po televizijama, sajtovima, časopisima raznim, samo lupaju …

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

15 − 4 =